Неймовірно ніжний омлет: кілька простих кроків ідеального сніданку
Яйце куряче
5 шт.
Молоко 3,6%
250 мл
Сіль
0.5 ч. л.
Масло вершкове
20 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 136.07 | 775.6 |
| Білки | 7.93 | 45.22 |
| Жири | 10.53 | 60 |
| Вуглеводи | 2.46 | 14.03 |
Приготування:
У глибоку миску вилити молоко. Додати яйця і сіль. Добре розмішати, не збиваючи !!!
Форму добре змастити вершковим маслом. Перелити отриману яєчно-молочну суміш у форму. Форму заповнювати не більше, ніж на 2/3, так як омлет підніметься. І поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. Перші 15-20 хвилин духовку не відкривати.
Готовий омлет розрізати на порції. На гарячий омлет викласти шматочок вершкового масла.
Джерело: pampyshok.com
