Діти та онуки просять тільки такий сніданок щоранку. Просто змішую натерту картоплю, яйця та сир

Інгредієнти

Картопля
600 г
Ковбаса варена Молочна
350 г
Яйце куряче
4 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Цибуля зелена (перо)
за смаком
Кукурудзяний крохмаль
3 ст. л.
Сир голландський
100 г
Олія соняшникова
для смаження

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 168.5 2274.7
Білки 8.02 108.33
Жири 9.91 133.81
Вуглеводи 12.67 171

Від такого сніданку ніхто не відмовиться! Навіть дітям він подобається більше, ніж піца. Змішайте кілька простих інгредієнтів та приготуйте швидкий та смачний сніданок!

Приготування:

Картоплю натріть на великій тертці, залийте водою і добре промийте від крохмалю. Відіжміть зайву воду.

Змішайте картоплю з крохмалем, натертою ковбасою, зеленою цибулею, яйцями. Посоліть, поперчіть.

На двох сковорідках підсмажте «млинці» з суміші, що вийшла. З кожного боку готуйте 5 хвилин.

Потім на один млинець викладіть натертий сир, накрийте другим млинцем, закрийте кришкою і готуйте на невеликому вогні, поки не розплавиться сир.

Можна подавати до столу. Це оригінально, просто та дуже смачно! Замість ковбаси можна додати відварену грудку або шинку.

Джерело

Приєднуйтесь до дискусії

*

*