Супер закуска з кабачків та помідорів
Кабачки
2 шт.
Помідор
200 г
Кріп
за смаком
Часник
2 зуб.
Олія соняшникова
3 ст. л.
Оцет 9%
1 ч. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 45.25 | 1477.35 |
| Білки | 0.78 | 25.4 |
| Жири | 2.11 | 68.94 |
| Вуглеводи | 5.68 | 185.35 |
Запечені овочі в духовці це не тільки смачно, але й корисно. А ще малокалорійно! Страва підійде і як гарнір, і просто на вечерю. Готуються овочі швидко та просто.
Приготування:
Кабачки нарізаємо кружальцями і перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Змащуємо олією і відправляємо в духовку, розігріту до 220 градусів. Запікаємо протягом 10-15 хвилин.
Помідори нарізаємо невеликими шматочками. Подрібнюємо зелень. Все кладемо в миску, додаємо часник, пропущений через прес, олію, оцет, сіль і перець за смаком. Все добре перемішуємо.
Дістаємо кабачки та перекладаємо на блюдо. У центр викладаємо помідори та подаємо до столу.
