Форшмак з морквою — супер закуска за копійки
Оселедець
1 шт.
Масло вершкове
150 г
Сир плавлений
2 шт.
Морква
150 г
Цибуля зелена (перо)
20 г
Хліб пшеничний
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 313.02 | 1627.7 |
Білки | 9.83 | 51.13 |
Жири | 29.02 | 150.9 |
Вуглеводи | 2.44 | 12.69 |
Ваші гості будуть довго гадати з чого зроблена ця закуска. А коли дізнаються будуть приємно здивовані. Закуска виходить дуже смачною і за смаком нагадує червону ікру. При цьому вона гарно виглядає на бутербродах і стане відмінною бюджетною закускою на святковому столі.
Приготування:
- Очищаємо моркву і кладемо в каструлю, відварюємо до готовності.
- Оселедець очистити від нутрощів і шкурки. Відокремлюємо філе від кісток, а потім нарізаємо невеликими шматочками. Перемелюємо на м’ясорубці.
- Вершкове масло нарізаємо шматочками й також перемелюємо на м’ясорубці, так само чинимо з плавленим сиром і морквою.
- Ретельно все перемішуємо, намазуємо на хліб.
- Подрібнюємо зелену цибулю, посипаємо зверху і подаємо до столу.
Смачного!
Джерело: ukr.media