Цю супер ідею можна використовувати з будь-якою начинкою, але ми пропонуємо ось такий варіант
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 275.71 | 2329.75 |
Білки | 7.44 | 62.87 |
Жири | 18.25 | 154.2 |
Вуглеводи | 27.79 | 234.85 |
Оригінальна закуска на Новий рік. Здивуйте всіх такою подачею салату.
Приготування:
Розкачуємо розморожене тісто в пласт і за допомогою круглої, невеликої формочки вирізаємо кружечки. Викладаємо їх на деко, застелене пекарським папером. Змащуємо яєчним жовтком, змішаним з невеликою кількістю молока і відправляємо в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Нарізаємо огірок дрібними кубиками. Куряче філе (заздалегідь відварене) також нарізаємо дрібними кубиками. Зелень подрібнюємо. Змішуємо все з сиром та, при бажанні, додаємо улюблені спеції.
Дістаємо рум’яні кружечки, розрізаємо вздовж на дві половинки (але не до кінця). Повинна вийти “мушля”.
І акуратно викладаємо в неї салат. Можна також покласти оливку і буде виглядати, як мушля з перлиною всередині.
Порада: для красивої подачі мушлі можна викласти на листочки салату та прикрасити зеленню.
Джерело: shkola-zhyttia.com.ua