Відмінна закуска з шинки з сиром і корейської морквою

Інгредієнти

Шинка
200 г
Сир плавлений
1 шт.
Морква по-корейськи
20 г
Яйце куряче
2 шт.
Майонез
2 ст. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 255.79 1227.8
Білки 14.31 68.68
Жири 21.6 103.7
Вуглеводи 0.77 3.68

Така смакота доречна на будь-якому столі. Чудово підійде для фуршетного столу. Приготувати її дуже легко і швидко, тому впорається будь-яка господиня. Апетитна вона не тільки на вид, але і на смак. Поєднання інгредієнтів порадує кожного. Зберігайте рецепт і розбавляйте своє меню такою приголомшливою закускою.

Приготування:

В першу чергу відварюємо попередньо яйця, охолоджуємо і очищаємо їх.
Після чого натираємо на дрібній фракції терки плавлений сирок. Бажано перед приготуванням на деякий час покласти його в морозильну камеру, щоб потім було зручно його натерти. Відправляємо його в окрему ємність.

Потім ріжемо дрібно корейську моркву і відправляємо до сирків.

Використовуючи терку, натираємо на дрібно фракції підготовлені яйця. Перекладаємо їх до решти інгредієнтів і додаємо сіль з меленим чорним перцем.

Заправляємо все майонезом і добре перемішуємо.

Тепер розміщуємо підготовлену начинку на скибочки шинки і скручуємо рулетиками. Якщо шинка дуже тонко нарізана, то вона добре буде тримати форму. Якщо ж ні, то можете закріпити зубочистками.

Джерело: shkola-zhyttia.com.ua