Вітамінний салат з буряка — відмінна страва для відновлення організму

Виходить смачним і красивим. Такий салат не лише апетитно виглядає, але і досить корисний. Вам точно припаде до смаку.

Приготування:

1. Буряк промиваємо, загортаємо у фольгу і відправляємо в духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів до готовності.
2. Потім буряк очищаємо і нарізаємо довільними кубиками або натираємо на терці. Перекладаємо в миску.
3. Волоські горіхи сушимо на сухій сковороді і подрібнюємо ножем. Додаємо горіхи до буряка.
4. Чорнослив промиваємо та нарізаємо невеликими шматочками. Додаємо його до решти продуктів. Все добре перемішуємо.
5. Заправляємо салат олією і медом, перемішуємо і подаємо до столу.

Джерело: ukr.media