Найулюбленіший торт в Італії. Швидкий рецепт із мінімуму інгредієнтів

Для великої кількості людей приготування тортів складне та нудотне заняття. Якщо ви не хочете морочитися з якимось важким рецептом, давайте спечемо італійський торт. Це легкий і швидкий рецепт із інгредієнтів, які продаються в будь-якій країні. Знадобиться лише трохи постаратися та приділити трохи вільного часу.

Приготування:

У миску розбиваємо яйця, всипаємо 100 г звичайного цукру і ванільний. За допомогою міксера збиваємо суміш до однорідності.

Виливаємо в яєчну суміш олію та молоко, продовжуємо збивати до утворення білої густої консистенції.

У 200 г борошна висипаємо розпушувач, змішуємо продукти. Борошно просіюємо в яєчну суміш і збиваємо міксером, поки не досягнемо однорідного стану.

У форму для випікання діаметром 28 см викладаємо пергамент. На папір для випічки виливаємо тісто та вирівнюємо за формою.

Нарізаємо на тонкі скибочки персики. Їх потрібно викласти в тісто, створюючи візерунок “сонце”.

Далі в чистій чаші змішуємо вершкове масло, 50 г цукру і 20 г борошна. Розминаємо продукти до стану крихти. Дрібною вершковою крихтою рясно посипаємо пиріг.

Розігріваємо духовку до 180 градусів та відправляємо випікатися торт на 40 хвилин. Потім даємо випічці охолонути 10 хвилин і можна подавати на стіл.

Як бачите, ми досить швидко приготували італійський торт із персиками. За бажанням можете прикрасити його цукровою пудрою.

Джерело