Обмотайте яблука тістом і покладіть у киплячу олію: всі будуть здивовані та задоволені

Щоб здивувати рідних та близьких смачними та незвичайними яблучними пиріжками, не потрібно витрачати багато часу на приготування страви. Замісіть просте дріжджове тісто, наріжте яблука кружечками та обмотайте їх смужками тіста. Виглядають такі пиріжки дуже незвично, а їх смак оцінить кожен, кому пощастить їх спробувати.

Приготування:

Для приготування тіста в тепле молоко додайте яйце, цукор, майонез та дріжджі та ретельно перемішайте інгредієнти. Додайте 450-500 г борошна і замісіть пружне тісто, яке не прилипає до рук. Накрийте тісто плівкою та залиште в теплому місці на 1 годину. За цей час тісто збільшиться у розмірах у кілька разів.

Велике яблуко наріжте кільцями шириною приблизно 0,5 см. У центрі кожного кільця зробіть отвір.

Викладіть тісто на стіл, присипаний борошном, і трохи розтягніть руками. Розріжте пласт тіста на смуги.

Кожну смугу додатково розтягніть руками. Намотайте смужки тіста на кожне яблуко.

Залиште заготовки на столі на 20 хвилин. Обсмажуйте на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.

Готові пиріжки обваляйте у суміші цукру та кориці та подавайте до столу.

Джерело