Повітряні сирні крокети з 3-х інгредієнтів

Інгредієнти

Яйце куряче
5 шт.
Сир голландський
150 г
Сухарі панірувальні
за смаком
Олія соняшникова
для смаження

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 222 999
Білки 17.27 77.7
Жири 16.5 74.25
Вуглеводи 0.47 2.1

Ніжні та повітряні сирні крокети – чудова закуска для святкового столу.

Це дуже смачно, обов’язково спробуйте!

Приготування:

Розбиваємо яйця, відокремлюємо білки від жовтків.

Сир натираємо на великій тертці.

Білки збиваємо у блендері до стійкої піни.

Потроху додаємо тертий сир у білки, помішуючи лопаткою.

Формуємо руками колобки і обвалюємо в панірувальних сухарях і відразу смажимо у фритюрі.

Викладаємо на паперові серветки, щоб стекла зайва олія.

Смачного!

Джерело: domkux.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*