Сирні кекси в духовці з простих інгредієнтів — відмінний рецепт до чаю

Інгредієнти

Сир жирний
600 г
Борошно пшеничне
1 скл.
Яйце куряче
3 шт.
Розпушувач тіста
10 г
Сметана 20%
3 ст. л.
Цукор
3 ст. л.
Ванільний цукор
1 ч. л.
Лимонний сік
1 ст. л.
Сіль
щіпка

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 237.87 2652.2
Білки 11.5 128.18
Жири 12.82 142.94
Вуглеводи 18.69 208.43

Це напевно один з найпростіших, але перевірених часом, рецептів приготування сирних кексів. Якщо лінь вишукувати щось новеньке, а їсти сир, який терміново потрібно кудись подіти не хочеться — це відмінний варіант. Готуються вони з доступних продуктів, зовсім нескладно і за часом недовго.

Чим вища жирність сиру, тим смачнішою і ніжнішою буде випічка. В якості начинки можна додати родзинки, шматочки кураги, чорносливу, шоколаду або інші цукати за смаком. Або ж просто приготувати випічку без начинки і насолоджуватися ніжним сирним смаком. Подавати сирні кекси можна з чаєм, молоком та кавою та іншими напоями. Буде дуже смачно.

Приготування:

  1. Гарненько змішуємо всі інгредієнти до однорідності.
  2. Тісто виходить як густа сметана.
  3. Змащуємо формочки для кексів олією і наповнюємо тістом до половини.
  4. Випікаємо 20-30 хв при 180 С. Готовність перевіряємо дерев’яною паличкою.
  5. За бажанням, готову випічку можна посипати цукровою пудрою.

Смачного!

Джерело: ukr.media