Сирні кекси в духовці з простих інгредієнтів — відмінний рецепт до чаю
Сир жирний
600 г
Борошно пшеничне
1 скл.
Яйце куряче
3 шт.
Розпушувач тіста
10 г
Сметана 20%
3 ст. л.
Цукор
3 ст. л.
Ванільний цукор
1 ч. л.
Лимонний сік
1 ст. л.
Сіль
щіпка
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 237.87 | 2652.2 |
Білки | 11.5 | 128.18 |
Жири | 12.82 | 142.94 |
Вуглеводи | 18.69 | 208.43 |
Це напевно один з найпростіших, але перевірених часом, рецептів приготування сирних кексів. Якщо лінь вишукувати щось новеньке, а їсти сир, який терміново потрібно кудись подіти не хочеться — це відмінний варіант. Готуються вони з доступних продуктів, зовсім нескладно і за часом недовго.
Чим вища жирність сиру, тим смачнішою і ніжнішою буде випічка. В якості начинки можна додати родзинки, шматочки кураги, чорносливу, шоколаду або інші цукати за смаком. Або ж просто приготувати випічку без начинки і насолоджуватися ніжним сирним смаком. Подавати сирні кекси можна з чаєм, молоком та кавою та іншими напоями. Буде дуже смачно.
Приготування:
- Гарненько змішуємо всі інгредієнти до однорідності.
- Тісто виходить як густа сметана.
- Змащуємо формочки для кексів олією і наповнюємо тістом до половини.
- Випікаємо 20-30 хв при 180 С. Готовність перевіряємо дерев’яною паличкою.
- За бажанням, готову випічку можна посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Джерело: ukr.media