Йогуртовий пиріг: 3 інгредієнта без додавання цукру і борошна

Ніжне й ароматне суфле – це чудовий десерт, який люблять всі без винятку. Готується він швидко і просто, можна використовувати в якості основи вершки або йогурти з різними добавками.

Приготування:

Йогурт змішуємо з яйцями і добре перемішуємо за допомогою вінчика до однорідності.

Всипаємо просіяний крохмаль і вимішуємо масу так, щоб крохмаль не збирався в грудки.

Скляну форму змочуємо водою і накриваємо пергаментом.

Порада: якщо у вас кругла форма, щоб папір добре прийняв форму, спочатку зіжмакайте його і потім накривайте форму.

Виливаємо масу і відправляємо в духовку.

Запікаємо при 180 градусах від 30 до 50 хвилин (дивіться по своїй духовці).

Охолоджуємо в формі і відправляємо в холодильник на 2 години.

Забираємо папір і викладаємо десерт на блюдо.

За бажанням, можна ще полити будь-яким ягідним соусом або шоколадом.

Джерело: souspark.ru