Приголомшлива запіканка за кілька хвилин без борошна, цукру та олії
Сир напівжирний
400 г
Яйце куряче
3 шт.
Мед
80 г (можна цукровий сироп)
Сметана 20%
60 г (можна йогурт)
Кукурудзяний крохмаль
60 г
Сіль
за смаком
Ванілін
за смаком
Ягоди
100 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 173 | 1522.4 |
| Білки | 10.54 | 92.74 |
| Жири | 7.89 | 69.46 |
| Вуглеводи | 15.16 | 133.42 |
Така запіканка нагадає вам чізкейк. Повітряний, легкий і неймовірно смачний десерт стане вашим улюбленим, оскільки його можна їсти скільки хочеш і при цьому не переживати за фігуру.
Приготування:
Відразу можна включити духовку для нагрівання, температура 180 °С.
Візьміть форму бажано розміром 24/11 см, промажте її маслом і присипте борошном.
Продукти необхідно витягти з холодильника заздалегідь, тому що вони повинні бути кімнатної температури.
У сир викласти сметану, вбити яйця, трішки присолити, на свій смак додати ванілін, покласти мед, всипати крохмаль. Перебиваємо масу за допомогою блендера.
Порада: крохмаль можна замінити на борошно.
Всю масу перекласти в підготовлену форму, розрівняти і зверху викласти улюблені ягоди, а можна взяти фрукти і порізати їх шматочками.
Помістити в духовку приблизно на півгодини. Запіканка повинна стати зверху рум’яна.
Витягти запіканку з форми (після того як вона вистигне) і присипати перед подачею цукровою пудрою.
Джерело: mirwoman.com
