Паштет з кабачка готую на сніданок, обід і вечерю за 15 хвилин
Кабачки
500 г
Волоський горіх
40 г
Сіль
1 ч. л.
Кріп
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Часник
3 зуб.
Сир “Фета”
150 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 122.27 | 849.8 |
| Білки | 5.02 | 34.9 |
| Жири | 8.94 | 62.1 |
| Вуглеводи | 4.85 | 33.74 |
Ніжна і ароматна, пікантна намазка на бутерброди відмінно підходить як для білого, так і чорного хліба. Овочеві закуски подібного типу будуть прекрасним доповненням на вашому столі.
Приготування:
Кабачки ріжемо шматочками і обсмажуємо на олії до готовності. Не забуваємо посолити і поперчити. Охолоджуємо.
Волоські горіхи подрібнюємо блендером, попередньо обсмаживши на сухій сковороді.
Часник і зелень подрібнюємо блендером.
У чашу блендера кладемо всі інгредієнти і ще раз добре все перебиваємо до повної однорідності разом з сиром.
Масу викладаємо в ємність, накриваємо кришкою і ставимо охолоджуватися в холодильник.
За рахунок горіхів намазка виходить з оригінальним та ніжним смаком.
Якщо в холодильнику немає сиру фета, прекрасно підходить будь-який інший м’який сир або плавлений сирок, натертий на тертці.
