Це найкраще, що я коли-небудь їла. Рецепт з м’ясного фаршу: готую вдома без духовки

Якщо ви любите цікаві, але в той же час, прості страви, цей рецепт для вас. Мінімальний набір продуктів, легкий процес готування і вражаючий результат з фаршу і спагеті.

Приготування:

Фарш заправляємо сіллю і перцем, паприкою і ароматними травами, спеціями за смаком. Добре вимішуємо.

Додаємо у фарш подрібнений часник і цибулю, перемішуємо.

Робимо великі коржі з фаршу і всередину ставимо по невеликому пучку спагеті – НЕ варені.

Цибулю дрібно ріжемо, часник також подрібнюємо, перець солодкий і помідору ріжемо кубиками.

У невеликій кількості олії обсмажуємо фарш зі спагеті, додаємо цибулю, солодкий перець і томат, перемішуємо і тушкуємо.

Томатну пасту розводимо водою і заливаємо соусом страву на сковороді.

Тушкуємо 20 хвилин під кришкою на невеликому вогні.

Шматочок сиру натираємо на тертці і посипаємо страву, закриваємо сковороду кришкою і тушкуємо 5 хвилин.

При подачі посипаємо зеленню.

Дуже смачна, проста і ароматна страва, в оригінальному овочевому соусі. Виходить м’ясна закуска і спагеті – повноцінна вечеря.

Джерело: souspark.ru