Відмінний сирний суп зі смаженою вермішеллю

Інгредієнти

Вермішель
50 г
Вода
700 мл
Олія соняшникова
1 ст. л.
Морква
60 г
Сіль
0.5 ч. л.
Сир плавлений
100 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 64.02 595.4
Білки 3.2 29.78
Жири 3.67 34.09
Вуглеводи 4.22 39.2

Чудова страва, яке дуже легко і швидко готується. Особливо підійде для тих господинь, які не люблять довго возитися на кухні. З таким супчиком ваш обід буде і ситним, і мега апетитним. Порадує кожну господиню ще й доступний склад інгредієнтів.

Приготування:

В першу чергу в каструлю вливаємо олію і ставимо на вогонь. Нагріваємо її і додаємо вермішель. Постійно помішуючи, обсмажуємо її до потемніння.

Тепер, використовуючи тертку, натираємо на буряковій частині очищену моркву і відправляємо її до вермішелі. Продовжуємо процес смаження ще 2 хвилини.

Після чого вливаємо гарячу воду і перемішуємо. Також солимо за смаком.

Потім додаємо по чайній ложці плавлений сирок. При цьому потрібно постійно помішувати, щоб він повністю розчинився.

Тепер доводимо до кипіння і продовжуємо процес варіння ще 4 хвилини.

Після закінчення потрібного часу супчик готовий. Подаємо його гарячим разом з грінками з чорного хліба.

 

Джерело: mandarynka.com.ua

Приєднуйтесь до дискусії

*

*