Рагу із заморожених овочів

Інгредієнти

Суміш овочева
350 г (заморожені овочі)
Картопля
400 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Вода
150 мл
Масло вершкове
50 г
Сіль
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 82.48 866
Білки 1.61 16.9
Жири 4.07 42.7
Вуглеводи 9.77 102.55

Заморожені овочі чудово виручають у зимовий час. Сьогодні готуємо рагу!

Приготування:

  1. Розморожені овочі відправляємо смажитися на пательню з вершковим маслом.
  2. Чистимо картоплю від шкірки, гарненько миємо, а потім великими шматочками нарізаємо.
  3. На пательню з овочами додаємо картоплю, а потім вливаємо туди трохи гарячої води. Овочеву суміш солимо та перчимо. Можна також додати прянощів.
  4. Після того, як вода закипить, тушкуємо овочеву суміш ще 30 хвилин.
  5. Подаємо рагу із заморожених овочів гарячим, прикрасивши його дрібно нарубаної свіжою зеленню.

Джерело: smachno.ua

Приєднуйтесь до дискусії

*

*