Рагу із заморожених овочів
Суміш овочева
350 г (заморожені овочі)
Картопля
400 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Вода
150 мл
Масло вершкове
50 г
Сіль
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 82.48 | 866 |
| Білки | 1.61 | 16.9 |
| Жири | 4.07 | 42.7 |
| Вуглеводи | 9.77 | 102.55 |
Заморожені овочі чудово виручають у зимовий час. Сьогодні готуємо рагу!
Приготування:
- Розморожені овочі відправляємо смажитися на пательню з вершковим маслом.
- Чистимо картоплю від шкірки, гарненько миємо, а потім великими шматочками нарізаємо.
- На пательню з овочами додаємо картоплю, а потім вливаємо туди трохи гарячої води. Овочеву суміш солимо та перчимо. Можна також додати прянощів.
- Після того, як вода закипить, тушкуємо овочеву суміш ще 30 хвилин.
- Подаємо рагу із заморожених овочів гарячим, прикрасивши його дрібно нарубаної свіжою зеленню.
Джерело: smachno.ua
