Незвичайна намазка з редискою – смачні бутерброди гарантовано!

Інгредієнти

Редиска
240 г (десь 25 шт.)
Сіль
за смаком
Цибуля зелена (перо)
1 пучок (великий)
Цибуля шалот
1 шт. (або ріпчаста)
Сир плавлений
230 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 120.09 565.61
Білки 12.33 58.09
Жири 6.64 31.29
Вуглеводи 1.74 8.2

Ця намазка на хліб дивує всіх, хто її пробує – вершкова з одного боку, свіжа і хрустка – з іншого. Редис – дуже незвичайний інгредієнт, який чудово освіжає страву!

Приготування:

У редиски відрізати бадилля. Подрібнити в блендері або дрібно порізати ножем.

Посолити за смаком і залишити на півгодини, щоб вона пустила сік. Сік злити.

Дрібно нарізати цибулю шалот і зелену цибулю. Додати редиску і плавлений сир. Перемішати.

Намазка на хліб готова. Вона дуже свіжа і вершкова одночасно – ідеальне поєднання! Зберігайте в холодильнику в скляній тарі не більше 3 діб.

Джерело: cpykami.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*