Незвичайна намазка з редискою – смачні бутерброди гарантовано!
Редиска
240 г (десь 25 шт.)
Сіль
за смаком
Цибуля зелена (перо)
1 пучок (великий)
Цибуля шалот
1 шт. (або ріпчаста)
Сир плавлений
230 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 120.09 | 565.61 |
| Білки | 12.33 | 58.09 |
| Жири | 6.64 | 31.29 |
| Вуглеводи | 1.74 | 8.2 |
Ця намазка на хліб дивує всіх, хто її пробує – вершкова з одного боку, свіжа і хрустка – з іншого. Редис – дуже незвичайний інгредієнт, який чудово освіжає страву!
Приготування:
У редиски відрізати бадилля. Подрібнити в блендері або дрібно порізати ножем.
Посолити за смаком і залишити на півгодини, щоб вона пустила сік. Сік злити.
Дрібно нарізати цибулю шалот і зелену цибулю. Додати редиску і плавлений сир. Перемішати.
Намазка на хліб готова. Вона дуже свіжа і вершкова одночасно – ідеальне поєднання! Зберігайте в холодильнику в скляній тарі не більше 3 діб.
Джерело: cpykami.ru
