Незвичайні циганські бутерброди з салом і цибулею — полонили всю сім’ю

Інгредієнти

Сало
100 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Хліб пшеничний
2 шт. (скибки)
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 419 838
Білки 2 4
Жири 44.5 89
Вуглеводи 4.65 9.3

Ми розповімо, як приготувати незвичайний бутерброд з салом і цибулею. Жирнувато, звичайно, але іноді можна таким бутербродиком себе побавити. Ситно і апетитно!

Приготування:

Очистіть і грубо наріжте цибулю. Сало наріжте на тонкі смужки.

На сковороді з повільним вогнем посмажте сало до золотистого кольору. Перекладіть сало на паперовий рушник, щоб увібрався жир.

Цибулю просмажте протягом 2-3 хвилин, потім посоліть і поперчіть за смаком і смажте ще 1-2 хвилини. Ах, який аромат виходить! Можна додати трохи часнику, але це необов’язково.

Злийте зі сковороди зайвий жир, залишок заберіть паперовим рушничком. Потім добре змастіть жиром сковороду, викладіть на неї хліб і обсмажуйте з двох сторін.

Циганський бутерброд виглядає так: на хліб викладайте смажену цибулю, а потім сало. За бажанням можна ще прикрасити бутерброд подрібненою зеленою цибулею.

Ось і все, циганські бутерброди готові.

Смачного.

Джерело: ukr.media

Приєднуйтесь до дискусії

*

*