Підсіла на цю закуску, готую на всі свята і просто так, коли хочеться смачного

Освіжаюча закуска з огірків, зелені та начинки з вершкового сиру, крабових паличок. Чудово підходить в якості гарної страви на святковий стіл.

Приготування:

Такі своєрідні роли – це освіжаюча страва на будь-який стіл.

Огірки потрібно взяти довгі, щоб вийшли гарні смужки, які можна зробити за допомогою овочечистки.

Крабові палички дрібно ріжемо і змішуємо з вершковим сиром і подрібненим кропом. Зелень можна не додавати, робіть все за смаком.

Кілька пластинок огірка (4 шт.)  викладаємо поруч, кладемо начинку і звертаємо в рулет, ріжемо на порційні шматочки.

Розкладаємо на тарілку і відправляємо в холодильник, щоб закуска охолола. Буде достатньо 30-40 хвилин і подаємо до столу з соєвим соусом.

За смаком і бажанням, до крабових паличок і сиру додайте відварений рис або яйце. Тоді закуска виходить більш ситною.

Джерело: souspark.ru