Беру 800 г картоплі і 3 сухарі: показую, яка смакота виходить на обід чи вечерю, і біля плити стояти не потрібно)

Такий гарнір з картоплі – це справжня святкова страва, до якого можуть подавати будь-які салати, закуски і соуси. Прекрасно виглядає на святковому столі.

Приготування:

З’єднуємо сухарі з сіллю, перцем, спеціями, пряними травами.

Порада: додайте в сухарі будь ароматні добавки. Можна ще і сухий часник, гострий червоний перець і солодку паприку.

Картоплю очищаємо. Промиваємо і просушуємо паперовими рушниками, ріжемо на однакові частинки.

Збризкуємо частинки олією.

Кожну часточку паніруємо в сухарях зі спеціями.

Заздалегідь розігрійте духовку до 190 градусів і запікайте картопля близько 30-40 хвилин до готовності. У кожного свої особливості духовки, тому дивіться по готовності.

Я подаю з домашнім соусом зі сметани, дрібно різаного кропу, тертого часнику і маринованого огірка. Ви можете зробити будь-який інший соус, наприклад, з гірчицею.

Джерело: souspark.ru