Пиріг з вареними яйцями та зеленою цибулею
Тісто
Борошно пшеничне
200 г
Сіль
0.5 ч. л.
Розпушувач тіста
4 г
Олія соняшникова
60 мл
Кефір 2,5%
100 мл
Начинка
Цибуля зелена (перо)
50 г
Сир голландський
50 г (потерти)
Сметана 15%
100 г
Яйце куряче
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Яйця курячі варені
3 шт. (подрібнити)
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 247.13 | 1949.85 |
| Білки | 8.78 | 69.24 |
| Жири | 15.02 | 118.53 |
| Вуглеводи | 20.17 | 159.14 |
Такий пиріг припаде до душі усім членам родини, стане відмінним перекусом на пікнік чи в дорогу. Готується він просто та швидко, тож спробуйте приготувати ! 😉
Приготування:
- Замісити тісто та на 30 хв та поставити у холодильник.
- У форму (20*20 см), застелену пергаментом, викласти тісто з бортиком у 1,5-2 см.
- Зробити сметанну заливку: збити яйце, додати сіль, перець та сметану. Все перемішати.
- Викласти яйця, цибулю; залити сметанною заливкою та посипати сиром.
- Випікати при температурі 190 градусів 35 хв. Перед випіканням духовку розігрівати не менше 10 хв.
Джерело: kolizhanka.com.ua
