Картопля з часником, сметаною та сиром
Картопля
5 шт.
Масло вершкове
100 г
Пармезан
5 ст. л.
Сметана 20%
1 ст. л.
Часник
3 зуб.
Петрушка (зелень)
0.5 пучок
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 221.75 | 1596.6 |
| Білки | 6.14 | 44.2 |
| Жири | 15.97 | 115 |
| Вуглеводи | 13.89 | 99.98 |
Картопля з часником і сметаною, посипана зверху пармезаном. Підходить як гарнір до основної страви або як закуска на вечір. Я приготувала її на вечірку. За смаком вона була чудова і викликала фурор на вечірці. 🙂 Дуже рекомендую. 🙂
Приготування:
Помийте картоплю і наріжте її скибочками. Покладіть її на сковороду і залийте водою. Варіть, поки вона не стане м’якою.
Приготуйте часникову пасту. Часник розітріть з м’яким маслом, приправте сіллю і перцем. Додайте тертий пармезан і подрібнену петрушку. Наприкінці додайте сметану, щоб пом’якшити смак.
Зварені картоплини викладіть на деко, застелене папером для випічки, і змастіть їх приготованою часниковою пастою.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 220 градусів протягом приблизно 10-15 хвилин.
Смачного!
