Неймовірна картопля, яка підходить як для свят, так і для повсякденного вживання

Дуже смачна картопля, яка сподобається всій вашій родині. Мені подобається цей рецепт, він не новий, але про нього варто згадати, тому що більшість страв, які я готую, робляться з картоплі.

Приготування:

Помийте і почистіть картоплю, якщо картопля дуже велика, краще її нарізати і проколоти виделкою або зубочисткою.

Натріть часник на дрібній тертці.

Помийте, висушіть і дрібно наріжте овочі.

В окремій мисці змішайте рослинну олію, овочі, часник, додайте спеції для картоплі і сіль за смаком, добре перемішайте.

Додайте картоплю до підготовленого соусу і ретельно перемішайте.

Картоплю кладемо в пакет для запікання (до речі, це мій улюблений спосіб приготування картоплі), зав’язуємо, знову перевертаємо пакет туди-сюди, щоб все добре перемішалося. Поставте в духовку на 1 годину, запікайте при температурі 180 °C. Під час приготування я кілька разів перевернув пакет, щоб картопля підрум’янилася з усіх боків, просто робіть це обережно, щоб не обпектися.

Неймовірно смачна картопля готова. Посипати свіжим розмарином і подавати до столу.

Смачного!