Пишний омлет з 1 яйця. Виходить настільки пишним, що його вистачає на сім’ю з 4-х осіб
Яйце куряче
1 шт.
Молоко
5 ст. л.
Вода
5 ст. л.
Борошно пшеничне
2 ст. л.
Сіль
за смаком
Олія соняшникова
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 94.33 | 283 |
| Білки | 4.85 | 14.54 |
| Жири | 3.49 | 10.46 |
| Вуглеводи | 11.6 | 34.8 |
Омлет виходить пишним і об’ємним, тому достатньо одного яйця. Готується він просто і швидко, з ним впорається навіть недосвідчена господиня. Рекомендую цей рецепт, він точно заслуговує на вашу увагу.
Приготування:
У мисці змішати яйце і сіль за смаком.
Додайте молоко, борошно і перемішайте до однорідної маси.
Влийте трохи води (можна взяти звичайну або мінеральну). Якщо суміш густа, можна додати ще трохи води або молока.
Виливаємо отриману масу на розігріту сковороду, змащену олією. Смажимо омлет під кришкою на помірному вогні з обох боків. Подавати з овочами або зеленню.
Одного невеликого шматка вистачає на сім’ю з 4 осіб. За бажанням ви завжди можете збільшити пропорції.
Смачного!
