Неймовірно смачні горішки
Тісто
Масло вершкове 82,5%
320 г
Борошно пшеничне
400 г
Цукрова пудра
150 г
Волоський горіх
120 г
Какао-порошок
4 ст. л.
Ром
1 ст. л.
Крем
Масло вершкове 82,5%
200 г
Цукрова пудра
160 г
Ванільний пудинг
2 шт.
Молоко
750 мл
Ром
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 360.17 | 7923.8 |
| Білки | 4.56 | 100.36 |
| Жири | 24.75 | 544.4 |
| Вуглеводи | 31.13 | 684.87 |
Горішки – чудовий вибір для печива. Ніжні, м’які, хрусткі, смачні – ніхто не встоїть перед ними! Смакота!
Приготування:
Готуємо тісто. Збийте масло з цукром до утворення піни і поступово додайте какао, ром, мелені волоські горіхи і, нарешті, борошно.
Замісити тісто і поставити в холодне місце, бажано на ніч.
Підготуйте формочки для горішків та наповніть їх. Зробіть невеликий отвір всередині, щоб було куди покласти начинку.
Випікаємо в розігрітій духовці при 180 градусах близько 15 хвилин.
Готуємо заварний крем. Відварюємо пудинг на молоці та охолоджуємо. Масло збиваємо з цукром до піни, поступово додаємо остиглий пудинг і в кінці заправляємо ромом.
Одну частину горішка залити приготованим кремом і з’єднати з іншою частиною. Посипати цукровою пудрою.
Смачного!
