Смачний оселедцевий паштет. З чорним хлібом — це щось

Інгредієнти

Оселедець
240 г (філе)
Сметана 20%
180 г
Яйця курячі варені
2 шт. (круті)
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Хліб пшеничний
0.5 чашки (білий, підсушений і перетертий в сухарі)
Кріп
пучок

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 188.17 1185.5
Білки 9.94 62.6
Жири 15.32 96.52
Вуглеводи 2.44 15.4

Приготування:

  1. Обсмажуємо хліб на сухій сковорідці до золотистого кольору.
  2. Яйця кришимо дрібно.
  3. Оселедець чистимо і подрібнюємо разом з цибулею в блендері. 
  4. Додаємо сухарі, яйця, дрібно нарізаний кріп і сметану, перемішуємо, додаємо чорний перець за смаком. Ставимо на ніч в холодильник.

Подаємо з чорним хлібом або запеченою картоплею.

Смачного!

Джерело: poshepky.com