Без цієї закуски не уявляю застілля. Хто пробував, той зрозуміє
Сир плавлений
12 шт. (пластинок)
Морква по-корейськи
200 г
Яйце куряче
3 шт.
Майонез
1 ст. л. (або сметана)
Кріп
за смаком
Гірчиця
0.5 ч. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 209.13 | 3346 |
| Білки | 19.59 | 313.48 |
| Жири | 13.26 | 212.1 |
| Вуглеводи | 1.24 | 19.78 |
Дуже оригінальна і пікантна закуска з сиру і корейської моркви. Вам буде потрібний плавлений сирок пластинками. Вибирайте якісний, щоб страва точно вийшла смачною.
Приготування:
Моркву з вареними яйцями, майонезом (або сметаною) і гірчицею, перебиваємо за допомогою блендера до однорідності.
Кріп дрібно ріжемо, розподіляємо рівномірно по дошці.
Кладемо пластинку сиру на кріп і на одну сторону видавлюємо масу з моркви та яєць і звертаємо в трубочку.
Трубочки красиво викладаємо на прикрашену листям салату тарілку і, за бажанням, можна ще посипати трубочки чорним або білим кунжутом.
Джерело: souspark.ru
