Не сухий, не тріскає, відмінно згортається: рулет з трьох інгредієнтів

Інгредієнти

Борошно пшеничне
90 г
Яйце куряче
3 шт.
Цукор
90 г

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 250.79 902.85
Білки 9.25 33.3
Жири 6.23 22.41
Вуглеводи 41.83 150.59

Обожнюю різну випічку, особливо ту, яка швидко, готується і для котрої не потрібно шукати інгредієнти.

Таким же рецептом сьогодні ділюся з вами, а саме, як спекти ідеальний рулет.

Приготування:

1. Потрібно збити яйця з цукром за допомогою міксера до утворення щільної біло піни.

2.Борошно слід просіяти в отриману суміш та лопаткою замісити тісто.

3. Деко для випічки слід застелити пергаментом, а потім вилити тісто. За допомогою лопатки рівномірно розподілити тісто.

4. Розігріти духову піч до 190 градусів.

5. Випікаємо все в середньому 15 хвилин, а готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою або ж зубочисткою.

6.Отриманий бісквіт викладаємо на рушник, загортаємо й залишаємо остигати.

7. Після цього знімаємо пергамент та намазуємо кремом (будь-яким за смаком). Знову звертаємо рулет і поміщаємо в холодильник для просочення.

Смачного!

Джерело: poshepky.com

Приєднуйтесь до дискусії

*

*