Кабачкові кекси – відмінний перекус для тих, хто худне!

Інгредієнти

Кабачки
350 г
Куряче філе
100 г
Борошно пшеничне
150 г
Яйце куряче
2 шт.
Розпушувач тіста
1.5 ч. л.
Цукор
1.5 ч. л.
Сіль
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 132.47 967.01
Білки 7.45 54.36
Жири 3.43 25.05
Вуглеводи 18.9 137.98

Кабачки чудовий продукт. Із нього виходить багато смачних страв, наприклад, кекси 😉

Приготування:

Кабачок очистити від шкірки (якщо треба), натерти на грубій терці, посолити і залишити в друшляку, щоб стекла рідина, добре віджати.

Змішати борошно, яйця, розпушувач, цукор, додати кабачок, перемішати.

У тісто додати дрібно порізане куряче філе.

Підготувати формочки, укласти тісто.

Випікати при 200 градусах, протягом 15-20 хвилин,
до готовності.

Начинку можна робити на свій смак. Куряче філе можна замінити на гриби, ковбасу.

Смачного!

Джерело: shkola-zhyttia.com.ua