Рецепт супового набору на зиму
Болгарський перець
1 кг
Помідор
1 кг
Цибуля ріпчаста
1 кг
Морква
1 кг
Кріп
1 пучок
Петрушка (зелень)
1 пучок
Цибуля зелена (перо)
1 пучок
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 32.75 | 1311.06 |
| Білки | 1.35 | 54.07 |
| Жири | 0.03 | 1.06 |
| Вуглеводи | 6.6 | 264.13 |
Вам сподобається! Адже взимку буде дуже просто приготувати улюблений супчик чи тушковані овочі.
Приготування:
Моркву натираємо грубо, перець, цибулю і помідори ріжемо на кубики, зелень подрібнюємо звичайним методом.
Підготовлені овочі розкладаємо по спеціальним пакетам для заморозки, вони йдуть з замочком. Я використовую пакети на один літр. Обов’язково випустіть з нього все повітря. На кожен пакет ліпимо липучку з датою і зберігаємо в морозилці. Мені вистачає одного пакета на два використання.
Така заправка підходить для всього.
Джерело: mandarynka.com.ua
