Ваш чоловік буде у захваті – окрошка на пиві

Редиска
2 шт.
Цибуля зелена (перо)
1 пучок
Огірок
2 шт.
Шинка
400 г
Картопля
2 шт.
Яйце куряче
2 шт.
Пиво темне
1 л
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 96.97 | 1853.11 |
Білки | 4.11 | 78.58 |
Жири | 5.76 | 110 |
Вуглеводи | 4.51 | 86.17 |
В більшості випадків окрошка готується саме влітку. По-перше, в цей час набагато простіше дістати свіжу зелень і овочі. По-друге, прохолодна окрошка відмінно насичує в літню спеку. Хоча, цілком можливо, що існують ентузіасти, які готують окрошку в будь-який час року.
Пропонуємо варіант, який точно сподобається твоєму чоловікові.
Приготування:
Відвари картоплю, остудити її та зніми шкірку. Огірки вимий, яйця відварити круто та очисть. Яйця, шинку, картоплю та огірки наріж кубиками, а редис – на четвертинки. Дрібно наріж зелень і змішай все в одній глибокій ємності. Посоли за смаком і охолодженим темним пивом.
Джерело: otozh.com.ua