Рецепт домашнього шоколаду, який буде готовий за 10 хвилин
Молоко сухе незбиране
270 г
Цукор
180 г
Масло вершкове
120 г
Вода
100 мл
Какао-порошок
50 г
Волоський горіх
за бажанням
Фундук
за бажанням
Родзинки, кишмиш
за бажанням
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 420.06 | 3024.41 |
| Білки | 11.56 | 83.2 |
| Жири | 24.59 | 177.05 |
| Вуглеводи | 40.15 | 289.05 |
Ось рецепт домашнього шоколаду, який ви можете приготувати всього за 10-15 хвилин. Впевнена, ваші діти зметуть його зі столу за дві секунди! Особисто ми більше не купуємо шоколад в магазині після того, як дізналися про цей простий рецепт …
Як готувати:
- Змішуємо сухе молоко з зазначеною в рецепті кількістю какао до однорідності.
- Закип’ятіть воду, додайте цукор, щоб вийшов сироп. Отриманий сироп потрібно тримати на вогні приблизно 6 хвилин з моменту закипання. Ви зрозумієте, що досягли правильної консистенції, коли сироп почне загусати. Тепер саме час додати вершкове масло. Добре перемішуємо, поки масло не розтане.
- Виливаємо масляний сироп до суміші з молока і какао. Тепер можна додати лісові горіхи, волоські горіхи або родзинки за смаком. Переконайтеся, що ви досить добре подрібнили горіхи. Перемішуємо суміш до однорідного стану.
- Виливаємо нашу заготовку в форму. Шоколадну суміш потрібно розрівняти. Приберіть домашній шоколад в холодне місце на кілька годин, щоб він гарненько застиг.
Насолоджуйтеся оригінальним домашнім десертом!
Джерело: poshepky.com
