Ідеально для спекотних днів – апельсиновий лимонад!

Інгредієнти

Апельсин
1 шт.
Вода
2 л
Цукор
150 г
Лимонна кислота
0.5 ч. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 26.59 638.26
Білки 0.16 3.95
Жири 0.06 1.5
Вуглеводи 6.63 159.08

Коли влітку спекотно, втамувати спрагу допоможе натуральний лимонад із апельсинів!

Приготування:

Апельсин вимити, почистити від шкіри та білих плівок. Порізати на шматочки та заморозити.

Із заморожених шматочків зробити пюре за допомогою блендера чи мілкої тертки (в цьому випадку можна заморозити цілі апельсини).

Приготувати концентрат: добавити до пюре 1 л води та настояти 15 хв. Потім процідити через сито, додати лимонну кислоту і цукор за смаком.

Перемішати та накрити кришкою на 1 годину, щоб лимонад настоявся. Перед подачею на стіл розбавити 1 л води, добре збовтати, при бажанні добавити лід.

Смачного!

Автор рецепту: Алеся Сонечко