Швидкий рибний суп з минтаєм
Мінтай (філе)
500 г
Морква
1 шт.
Картопля
4 шт.
Вода
1 л
Чорний перець горошком
4 шт.
Сіль
за смаком
Кріп
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 36.22 | 731.6 |
| Білки | 4.43 | 89.56 |
| Жири | 0.27 | 5.52 |
| Вуглеводи | 4.32 | 87.2 |
Незвичайно запашний суп з минтаєм сподобається всім любителям рибних страв.
Приготування:
Філе минтаю наріжте шматочками середнього розміру і вкиньте в киплячу воду. Варіть 7 хвилин.
Наріжте картоплю і моркву, додайте до риби.
Не забудьте посолити та кинути в бульйон горошини перцю. Варіть до готовності.
При подачі заправте суп подрібненим кропом.
Джерело: otozh.com.ua
