Як приготувати смачні і соковиті кабачки: неймовірний рецепт з простих інгредієнтів
Кабачки
1 шт.
Сир голландський
70 г
Сметана 20%
100 г
Часник
1 зуб.
Петрушка (зелень)
за смаком
Кріп
за смаком
Сіль
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 54.16 | 904.4 |
| Білки | 2 | 33.48 |
| Жири | 2.58 | 43.05 |
| Вуглеводи | 5.47 | 91.4 |
Найбільше обожнюю рецепти з сезонних продуктів, адже вони особливі. Сьогодні ми вам розповімо, як смачно приготувати кабачки. З цього овочу в українській кухні надзвичайно багато страв, але є один особливий спосіб — кабачки в сметанному соусі.
Приготування:
Кабачок потрібно вимити та нарізати кружальцями, а потім посолити.
Твердий сир потрібно натерти на дрібній тертці, а часник пропустити через прес.
Змішайте сир, часник і сметану. Якщо хочете, то можете додати в соус подрібнену зелень.
Кабачки потрібно змастити рослинною олією, а потім зверху поставити сметанний соус.
Випікати в духовці 20 хвилин при 180 градусах.
Ось так легко і просто приготувати ніжні та соковиті кабачки!
Смачного!
Джерело: poshepky.com
