Торт, смак якого неможливо забути. Це справді королівський рецепт макового торта. Всі, хто спробував його хоч раз приготувати – просто в захваті від нього. Нічого складного, а результат неперевершений

Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 367.68 | 9247.13 |
Білки | 5.78 | 145.25 |
Жири | 27.65 | 695.32 |
Вуглеводи | 25.33 | 637.13 |
Торт, смак якого неможливо забути. Це справді королівський рецепт макового торта. Всі, хто спробував його хоч раз приготувати – просто в захваті від нього. Нічого складного, а результат неперевершений
Цей рецепт торта вражає своє оригінальністю, смаком і виглядом. Торт виходить високим, дуже красивим і дуже смачним. Рецепт воістину королівський. Якщо вам потрібно здивувати гостей, то маковий торт – саме те, що треба.
Всі, хто спробував його хоч раз приготувати – просто в захваті від нього. Нічого складного, а результат неперевершений.
Приготування:
Маковий бісквіт
Білки збити з цукром до крутих піків. До них поступово додати жовтки, масло, мак, муку. Тісто готове!
Випікаємо 40 хвилин при 180°.
Шоколадний корж
Яйця збити з цукром, додаємо муку, какао, розпушувач, добре вимішуємо і додаємо воду і олію. Випікаємо 25 хвилин при 180°.
Маковий бісквіт розрізаємо на два коржі.
Крем заварний
200 г молока+200 г цукру ставимо на плиту і доводимо до кипіння, окремо розмішуємо 200 г молока+2 столові ложки муки+2 столові ложки крохмалю, виливаємо в гаряче молоко і весь час помішуючи доводимо до загустіння. Коли вистигне додаємо 500 г масла і збиваємо.
Для обмазки торта, до крему, що залишився, додаємо 70 г меленого маку.
Форма – діаметром 24 см.
Смачного вам!
Джерело: globalpres.co