Шоколадні пряники на раз, два, три! Діти їх просто обожнюють! Інгредієнти найпростіші

Уже давно не купую магазинні пряники, вже дуже вони якісь тверді і гумові. Інша справа — домашня випічка, вона м’яка і ароматна. Та й готувати не так важко, як здається на перший погляд. Такі ласощі стануть ідеальним частуванням до чаю та кави. 

Розповім, як приготувати прості шоколадні пряники.

Приготування:

1. Змішайте яйця з цукром та сіллю, а потім додайте олію та ретельно перемішайте. 
2. Додаємо сметану, мед та спеції й перемішуємо до утворення однорідної консистенції. 
3. Натираємо цедру апельсина й також додаємо до суміші.
4. З’єднуємо борошно, какао і розпушувач, просіюємо і частину всипаємо в тісто.
5. Замішуємо руками тісто й додаємо другу частину борошна. Повинна утворитися м’яка маса, яка не липне до рук.
6. Кладемо на 30 хвилин в холодильник.
7. Присипаємо робочу поверхню борошном та формуємо з тіста пласт, товщиною 1 см. Вирізаємо пряники.
8. Деко застилаємо пергаментом і викладаємо пряники.
9. Випікаємо 15 хвилин при температурі 180 градусів. Діставши пряники з духовки, даємо їм охолонути. 
10. Покриваємо холодні пряники глазур’ю, яку ви зробили, змішавши всі інгредієнти.

Смачного!

Джерело: poshepky.com