Фантастичний торт “Нескафе” з вершками та шоколадним мусом

Я думала, що б такого смачного спекти на свої іменини, і прийшла до висновку, що хотіла б чогось з кавовим смаком. Я пошукала натхнення в інтернеті і знайшла цей рецепт. Я трохи змінила його, і вийшов чудовий торт, яким я пригостила своїх гостей.

Приготування:

Підготуйте інгредієнти. В одну миску покладіть цукрову пудру, каву, олію, какао, розпушувач і борошно. Розтопіть масло і залиште охолоджуватися.

У другу миску виливаємо молоко, додаємо до нього два яйця і збиваємо вінчиком.

Підготуйте деко, змащене вершковим маслом і присипане борошном.

До молока та яєць додати розтоплене вершкове масло та ром, а потім вилити цю рідку суміш до сипучих інгредієнтів у мисці.

Вилийте перемішане і підготовлене тісто на форму.

Випікати при 180 градусах до золотистого кольору, приблизно 25 хвилин. Дати охолонути після випікання.

Змащуємо випечений корж повидлом, я використовувала домашній абрикосовий мармелад.

Розтоплюємо шоколад на водяній бані і залишаємо трохи охолонути. Потім додаємо до нього вершки і перемішуємо.

Викладаємо на корж і робимо на ньому візерунки виделкою.

Ставимо в холодильник, щоб начинка застигла, і можемо подавати до столу.

Смачного!