Перекус з салямі та сиром! Смакота для сім’ї та гостей

Смачний і простий у приготуванні закусочний пиріг. Спробувавши рецепт одного разу, вся родина буде просити його знову, і закуска стане частим гостем на вашому столі! Подавайте його гарячим або холодним, він однаково смачний!

Приготування:

Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на сковороді з олією на середньому вогні до золотистого кольору. Посолити і перемішати.

Збийте яйця з 1 ч. л. солі та молоком, поки суміш не стане однорідною.

Просіяти борошно прямо в миску з розпушувачем і перемішати вінчиком, поки тісто не стане однорідним і без грудочок.

Додайте обсмажену цибулю, помідори, нарізану кубиками салямі, подрібнену зелень і тертий сир. Інгредієнти дуже добре перемішати.

Вилийте суміш у форму для випікання, застелену папером для випічки, і рівномірно розподіліть по всій поверхні.

Посипаємо трохи тертим сиром і ставимо деко в розігріту до 200°С духовку на 20-25 хвилин.

Розріжте пиріг на порційні шматочки. Це ідеальний перекус для школи або роботи, а також його можна взяти з собою на пікнік або в подорож.

Смачного!