Новий салат з буряка на святковий стіл чи на кожен день. Корисний і смачний
Буряк
1 шт. (середній)
Чорнослив
80 г
Волоський горіх
50 г
Пармезан
30 г
Сіль
за смаком
Майонез
1.5 ст. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 210.14 | 903.6 |
| Білки | 5.51 | 23.68 |
| Жири | 12.22 | 52.55 |
| Вуглеводи | 19.78 | 85.06 |
Чудовий салатик із молодого сирого буряка, який сподобається усім. Дуже просто готується, але неймовірно смачний та корисний.
Приготування:
Для початку натріть один невеликий сирий буряк на тертці для корейської моркви. Якщо такої немає під рукою, наріжте тонкою соломкою. Перекладіть у глибоку миску.
Візьміть 80 г промитого чорносливу. Наріжте його на тонкі смужки.
50 г очищених волоських горіхів подрібніть ножем.
Перекладіть усе в миску. Додайте за смаком сіль. Заправте майонезом або сметаною.
Усе гарненько перемішайте. Перекладіть у салатник.
Зверху натріть 30 г твердого сиру. У мене пармезан.
Такий смачний, корисний і швидкий салатик уже на столі.
Смачного!
