Абрикосовий пиріг за 15 хвилин + випічка. Найпростіший рецепт ароматного пирога

Чудовий пиріг із ароматом літа. Смакота, яку можна пекти цілий рік.

Приготування:

Для тіста візьміть 350 г борошна, додайте 10 г розпушувача і 150 г цукру. Перемішайте все.

Покладіть 150 г теплого вершкового масла. І перетріть все в крихту. Тісто готове, приберіть його поки що убік.

Промийте абрикоси та почистіть від кісточок або, якщо не сезон, дістаньте баночку консервованих і злийте із них сік.

Нарізаємо фрукти на маленькі шматочки. Свіжі абрикоси висипте все в глибоку миску та додайте цукор, до консервованих можна цукор не давати. Перемішайте, готова начинка.

Тепер викладіть трохи більше половини тіста у форму для випікання.

Потім розподіліть начинку. Зверху посипте крихтою, що залишилася.

Випікайте в духовці при 180 градусах 50 хвилин.

Готовий пиріг остудіть повністю і потім нарізайте на порції.

Крім абрикосів можна додати будь-які ягоди, буде ще смачніше.

Смачного!

Тесто: Мука – 350 гр. Сахар – 150 гр. Масло сливочное – 150 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Начинка: Абрикос с косточками – 700 гр. Сахар – 100 гр.