Ланч бокс у школу за 10 хвилин. Встигаю приготувати, поки діти вмиваються

Швидко, смачно і ситно! А головне, дітям подобається і з задоволенням з’їдають все.

Приготування:

Візьміть 100 мл кефіру. Додайте одну чверть чайної ложки соди. Перемішайте, щоб сода погасилася.

Тепер розбийте одне яйце і посоліть до смаку. Перемішайте.

Додати борошно. Я використала рисове, Ви можете взяти будь-яке. Поступово додаючи частинами перемішуйте, у мене пішло 50 г.

В кінці влийте одну столову ложку олії, у мене оливкова. Можна використовувати будь-яку, головне, щоб тісто вийшло таким як на млинці.

В окремий посуд натріть сир на великій тертці. Заберіть поки що убік і нагрійте суху сковороду на плиті.

Вилийте трохи тіста на середину і акуратно розподіліть, щоб вийшов тонкий круглий млинець.

Коли верх схопиться викладіть трохи сиру і складіть коло навпіл.

Потримайте ще з кожного боку по пів хвилини.

З цієї кількості інгредієнтів виходить 4 штуки.

Смачного!