Навіть діти прокидаються від цього аромату. 15 хвилин і все готово

Інгредієнти

Вода
100 мл
Цукор
150 г
Масло вершкове 82,5%
120 г
Ванілін
за смаком
Волоський горіх
150 г
Печиво галетне
200 г
Какао-порошок
1 ст. л.
Глазур
Шоколад темний
1 шт.
Олія соняшникова
3 ст. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 462.28 3698.26
Білки 5.46 43.64
Жири 33.52 268.19
Вуглеводи 35.13 281.06

Дуже смачний, шоколадний десерт “Баядерка”. Вам не потрібно нічого випікати і вимішувати, все досить просто і швидко. А результат – просто розкішний, такий шоколадно-горіховий смак з нотками ваніліну вас підкорить.

Приготування:

У воді розмішуємо цукор і додаємо вершкове масло, ванілін.

Ставимо на середній вогонь і топимо масу до однорідності. Охолоджуємо.

Горіхи подрібнюємо на невеликі шматочки, майже в крихту.

Печиво також подрібнюємо блендером в крихту.

Порада: горіхи беріть будь-які на свій смак.

Печиво і горіхи змішуємо і вливаємо воду з маслом. Все дуже ретельно перемішуємо до однорідності.

Ділимо масу на 2 частини і одну з них змішуємо з какао.

Порада: какао беріть жирне, щоб десерт був з яскравим шоколадним смаком.

Форму застилаємо пергаментом, щоб і бортики були закриті.

Викладаємо шоколадну частину, розрівнюємо її, зверху викладаємо білу частину і також розрівнюємо.

Топимо будь-який шоколад за смаком і змішуємо з олією. Поливаємо десерт і відправляємо його в холодильник на кілька годин для застигання.

Джерело: souspark.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*