Для тих, хто готується до літа: ідеальна страва “Ситна”
Куряче філе
400 г
Пекінська капуста
200 г
Огірок
1 шт.
Перець червоний солодкий
2 шт.
Йогурт натуральний
200 г
Олія оливкова
2 ст. л.
Помідор
4 шт.
Яйце куряче
2 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 90.31 | 1512.65 |
| Білки | 6.92 | 115.95 |
| Жири | 5.57 | 93.32 |
| Вуглеводи | 3.12 | 52.21 |
Готувати її одна насолода! Жодних проблем! Смак неймовірний!
Приготування:
1. Куряче філе нарізати на не дуже товсті шматочки (кожний вагою приблизно 100 г). Злегка відбити молотком. Посолити та поперчити. Обсмажити на сковороді-гриль в 1 ст. л. оливкової олії до готовності. Зняти м’ясо зі сковороди та дати охолонути.
2. Пекінську капусту (лише листя) порвати на шматки. Огірок та солодкий перець нарізати соломкою. Викласти овочі на капусту, приправити за смаком.
3. Куряче філе нарізати на довгі смужки. Викласти до овочів.
4. Приготувати заправку: змішати натуральний йогурт, 1 ст. л. оливкової олії, сіль та перець.
5. Полити заправкою овочі та курку, викласти на салат нарізане відварене яйце та часточки помідорів. Приправити за смаком. Відразу подавати до столу.
