Смачні вафлі на кисломолочному сирі
Сир кисломолочний
250 г
Яйце куряче
2 шт.
Борошно пшеничне
80 г
Цукор
40 г
Масло вершкове 82,5%
20 г
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Цедра лимона
за смаком
Сіль
дрібка
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 219.76 | 1131.77 |
| Білки | 12.93 | 66.6 |
| Жири | 10.47 | 53.92 |
| Вуглеводи | 19.82 | 102.09 |
Дуже смачні вафлі у вафельниці на сирі. Легкий рецепт приготування. Такі вафлі чудово підходять для сніданку. Виходять у міру солодкими та ароматними.
Приготування:
У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо цукор і збиваємо міксером до легкої піни. Додаємо до них сир і перемішуємо. Потім вливаємо розтоплене вершкове масло та кладемо лимонну цедру. Усt перемішуємо.
У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо. Всипаємо суху суміш у рідку масу і перемішуємо.
Вафельницю змащуємо олією і кладемо тісто. Смажимо вафлі до готовності, потім перекладаємо на тарілку та подаємо до столу.
