Готуємо куряче філе в глазурі

Інгредієнти

Куряче філе
1 шт. (зі шкіркою)
Перець чорний мелений
за смаком
Масло вершкове 82,5%
50 г
Часник
4 зуб.
Соєвий соус
1 ст. л.
Мед
1 ч. л.
Оцет яблучний 6%
1 ст. л.
Кунжут
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 219.52 976.84
Білки 16.65 74.11
Жири 16.19 72.06
Вуглеводи 2.77 12.33

Таким чином можна приготувати курячу або качину грудку, буде дуже смачно, ситно та святково.

Смачна, ситна грудка у медовій глазурі.

Приготування:

Куряче/качине філе зі шкірою надріжте кубиком, щоб воно трималося тільки на шкірі. Поперчіть.

Готуємо глазур. Вершкове масло розтопіть на сковороді, додайте дрібно порізаний часник, мед, соєвий соус, яблучний оцет. Доведіть до кипіння.

Обсмажте в глазурі до рум’яної скоринки грудки з обох боків.

Посипте готові грудки кунжутом.

Смачного!

Джерело: domkux.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*