Сирні булочки за 10 хвилин із найшвидшого тіста. Рецепт швидкого сирного тіста без дріжджів

Інгредієнти

Сир кисломолочний
200 г
Цукор
40 г
Яйце куряче
1 шт.
Ванілін
за смаком
Сіль
дрібка
Борошно пшеничне
200 г
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Олія соняшникова
50 мл

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 297.67 1652.07
Білки 11.3 62.74
Жири 13.88 77.05
Вуглеводи 34.15 189.51

Сирні булочки-пончики готуються швидко і просто. Це чудовий сніданок, полуденок, можна давати дітлахам до школи. М’які та пишні булочки на простому сирному тісті.

Приготування:

Сир з’єднуємо з яйцем і цукром, сіллю, вливаємо олію і за допомогою блендера перебиваємо масу до однорідності.

Борошно просіюємо і більшу частину змішуємо з розпушувачем. Всипаємо частинами в масу та вимішуємо м’яке тісто.

Порада: всипте спочатку близько 170 г борошна. Цього цілком вистачить, якщо при вимішуванні тісто довго залишається липким.

Ділимо тісто на 10 колобків і кожен перетворюємо на булочку будь-якої форми.

Деко застилаємо пергаментом і викладаємо булочки, змащуємо молоком.

Випікаємо при 180 градусах близько 15-20 хвилин.

Гарячі булочки змащуємо розтопленим вершковим маслом і посипаємо цукром із корицею.

Пишні, ароматні і м’які, дуже смачні булочки вам точно припадуть до смаку і ви їх часто готуватимете, адже для них не потрібно довго стояти на кухні.

Джерело: souspark.ru