Нова подача картоплі з м’ясом. Швидкий рецепт з дуже смачним та красивим результатом

Інгредієнти

Картопля
600 г
Сир голландський
200 г
Яйце куряче
2 шт.
Перець чорний мелений
0.25 ч. л.
Сіль
0.5 ч. л.
Петрушка (зелень)
за смаком
Фарш яловичий
400 г
Зелений гіркий перець
3 шт.
Перець червоний солодкий
1 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Томатна паста
1 ст. л.
Олія соняшникова
3 ст. л.
Перець чорний мелений
0.25 ч. л. (до начинки)
Сіль
0.5 ч. л. (до начинки)
Перець чилі
1 ч. л.
Вода
200 мл (кип'яток)

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 176.11 3004.46
Білки 8.85 151.05
Жири 12.16 207.41
Вуглеводи 7.75 132.21

Дуже смачна та нова подача картоплі з м’ясом нікого не залишить байдужим! 

Приготування:

Картоплю натріть на великій тертці, відіжміть від зайвого соку. Додайте сюди ж тертий сир, петрушку, 2 яйця, 1/4 ч. л. чорного перцю та 1/2 ч. л. солі. Розподіліть лопаткою по деку з пергаментом. Запікайте в духовці протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Тим часом на сковороді підсмажте фарш із овочами. Додайте томатну пасту, воду, спеції, тушкуйте на середньому вогні, доки не випарується вся рідина, вимкніть вогонь.

На картопляну основу викладіть м’ясний фарш із овочами.

Закрутіть у щільний рулет. Зверху можна присипати сиром та овочами. Запікайте в духовці протягом 15 хвилин при температурі 180 градусів.

Дуже смачна і дуже проста у приготуванні страва!

Джерело: cpykami.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*