Пікантні курячі шийки в духовці
Курячі шийки
1.5 кг
Мед
1 ст. л.
Олія соняшникова
1.5 ст. л.
Лимонний сік
1.5 ст. л.
Гірчиця в зернах
1.5 ст. л.
Часник (порошок)
1.5 ст. л.
Перець чорний мелений
1.5 ст. л.
Кетчуп
3.5 ст. л.
Соєвий соус
100 мл
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 269.74 | 3452.61 |
| Білки | 11.98 | 153.31 |
| Жири | 22.21 | 284.27 |
| Вуглеводи | 5.96 | 76.27 |
Пропоную вашій увазі рецепт приготування простої і бюджетної, але дуже смачної закуски в кисло-солодкому соусі. Готується швидко і прекрасно підходить для обіду або вечері. Завдяки своїй пікантності приготовані в духовці курячі шийки – відмінна закуска до пива. Страву можна подати з будь-яким гарніром, овочами, салатом, а можна, звичайно, і просто так.
Приготування:
Ретельно помийте курячі шийки, зріжте все зайве. Покладіть їх в ємність, де вони будуть маринуватися.
Влийте соєвий соус, лимонний сік і олію, додайте мед, кетчуп, гірчицю і спеції. Ретельно перемішайте. Накрийте харчовою плівкою і поставте як мінімум на 4 години в холодильник.
Після закінчення зазначеного часу викладіть мариновані курячі шийки на решітку. Запікайте при 180 градусах 60 хвилин.
Мені дуже подобається цей рецепт. Хрусткі курячі шийки в духовці виходять з цікавим смаком, особливу пряність якому надає маринад. Обов’язково спробуйте. Смачного!
Джерело: sovkusom.ru
